Para controle microbiológico na indústria de frangos: “apenas cloro!”
Na penúltima live do ano, a Hidrogeron trouxe Laís Alfeld, staff da Bello Alimentos para falar sobre um tema que há muito o público da série “Saneamento em pauta” vinha pedindo: a importância da água no controle de contaminações na indústria alimentícia. Laís falou sobre sua experiência de quase uma década na unidade de Itaquiraí,